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发布时间:2020-09-14 05:40:52
农药影响
对环境
农药会进入河流,湖泊和池塘污染水源,令水 质变酸,导致在水中 生活的生物生病和死,尤其对鱼类和两栖类动物的影响严重。
对农药使用者
如果使用不慎,会造成皮肤灼伤,腹泻呕吐,严重会威胁生命安全。
食物中的
农药残留
许多农药是有毒的,使用农药后,农作物带有农药残留,令农作物中含有毒。
未遵守该农药的停药期规定, 而提前采收,使得农 药残留。
使用不被允许使用在该农作物的农药,而导致农药被该农作物吸收。例如在生姜种植使用“神农丹”。
对一般大众
使用农药目的是杀s死害虫, 但同样农药会令人类健康带来不良影响。
怎么洗掉水果上的农药 1
水果富含多重营养,但是我们日常购买的水果表面都有一些污染物和残余农药,而这些化学品清洗不干净会危害我们的健康,那么如何去除水果上的残留农药呢?
1、面粉包裹法:先用清水清洗下水果,然后把水倒掉,撒一把面粉包裹在水果表面,用手揉搓水果,面粉充分与水果表面接触,湿面粉有很大的粘性,将水果表面农药残留粘掉,再用清水冲洗干净即可。
2、盐水浸泡洗:先用清水将水果洗2-3次,然后排入淡盐水中浸泡半小时,再用清水冲洗,以清除残附的农药。如:葡萄、草莓、桃等
东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门,主要研发生产各类食品安全快速检测产品,公司的产品通过分析测试机构(中国广分测)的检验认可。
什么是农药残留?
农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。目前所使用的农药按其化学结构大致可分为以下几类:(1)有机磷农药;(2)拟除虫菊酯类农药;(3)氨基甲酸酯类农药;(4)有机氯农药等。有虫眼的蔬菜不一定农残少有人以为叶子上有虫眼的蔬菜是安全的,实际上,也很有可能是蔬菜被虫子咬过后,刚被打了农药。有机氯类农药我国于1986年quan面禁止有机氯类农药在农业上的使用,但由于有机氯类农药化学性质稳定,难以被降解,仍有导致蔬菜中有机氯农药残留超标的可能
农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。而有机磷类和氨基甲酸酯类农药为目前使用量z大的农药品种,在蔬菜中具有较高的检出率;高毒禁用农药,特别是有机磷类农药仍为蔬菜农药残留超标的主体;更是菜农首要选择使用的一类杀虫剂。农药残留现状蔬菜是生活中必不可少的,随着人民生活水平的提高,人们越来越注重蔬菜的质量,不只关注蔬菜的营养成分,同时蔬菜可能存在的污染问题也越来越受到人们的重视。针对有机磷和氨基甲酸酯类农药, 科学工作者在农药残留检测技术方面做了大量的研究,并取得了较大的进步,目前市面上应用广泛、研究成熟的快速检测技术是酶抑制率法。
酶抑制率法作为食药监部门规定的快速检测方法,在方法学上已经得到了国家监管部门的认可,然而,2017年国家食药总局对多个省市的快检产品进行飞行检查的时候却发现,多家品牌的农残速测试剂均评价为不合格产品。农药对人体的危害主要表现为三种形式:急性*毒、慢性危害和“三致”危害。这个问题非常普遍,在今年刚结束不久的2018年第十一届中国国际食品安全技术论坛上,中国的检验检疫科学研究院测试评价中心陈冬东主任就指出了目前快检产品技术存在的比如各企业研发技术能力良莠不齐、产品灵敏度与声明不符、食品安全快速检测企业的准入门槛较低等诸多问题。
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