企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 东莞 |
联系卖家: | 林经理 先生 |
手机号码: | 18103017169 |
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公司地址: | 东莞市大岭山镇大岭山社区龙江段135号鑫宏丰大厦6楼B区 |
发布时间:2020-10-24 02:51:42
东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门,主要研发生产各类食品安全快速检测产品,公司的产品通过分析测试机构(中国广分测)的检验认可。
目前来看,主流的***残留主要是有机磷***、氨基甲酸酯类***、拟除虫菊酯类***。
从他们的化学性质入手,不难找到清除***残留的方法:
1、清水浸泡15分钟,并冲洗2次,先洗后切。
2、加适量碱浸泡5分钟,倒出碱水,再用清水冲洗3-4次。没有碱粉可用小苏打或者淘米水代替适当延长漫泡时间10分钟即可。
3、热水焯一下。
4、去皮或者去掉外层的叶子。
衣药残留的检测方法
生物传感检测法
酶***法、酶联mian疫吸附分析法、生物传感器法等以生物传感器为媒介的测定***残留量的方法是以生物学为基础的一种度测定手段。以生物传感器法为例。
酶作为敏感元件,由具有底物识别功能的固定化酶层和可以转换信号的转换器组成。底物经过酶催化转化,再经过检测器检测,通过转换器转换为可识别的信号,从而达到了检测的目的.
清洗***小窍门
1、加热法:部分***随着温度的升高分解会加快,所以同样可以帮助去除***残留物。比如青椒、豆角、芹菜、荷兰豆等,可先用清水洗净,然后放入沸水中淖水2至4分钟,再用清水冲洗1到2遍。
提示:有些***是怕碱怕热的,高温可以帮助加快***分解。将蔬菜在沸水中煮2~5分钟,可起到祛除部分***残留的作用。
去除蔬菜***残留的办法
1.用开水烫
对有些残留***的z好清除方法是烫,如青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下锅炒或烧前z好先用开水烫一下,据试验,可清除90%以上的残留***。
2.用淘米水洗
用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜上的部分***。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水冲洗干净,就能使蔬菜残留的***成分减少。
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